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なんとか回復したものの
食欲があまりなくうどん三昧な今日この頃

昨日は出勤前にスーパーで久々の
「カトキチ」の冷凍うどんを買ってみた。

う〜〜ん　
カトキチの冷凍うどん　想い出深いのよね・・・

10数年前の夏休み
デトロイト空港でのトランジットで
ニューヨーク行きの飛行機がキャンセルとなり
結局12時から21時くらいまで軟禁状態（泣）
同じ状況の日本人に引っ付き虫で
どうにか代替え便に乗ることができ
ニューヨーク在住の友人宅に着いたのは
日付が変わる頃だった。

異国の地、長時間1人不安な時を過ごし
やっとたどり着いた友人宅で
ありつけた「カトキチの肉うどん」
この美味しさが忘れられない。

前年の夏も含めてニューヨークを中心に
アメリカ旅行に2回ほど行ったが
昼食にアメリカンサイズのバーガー2個と
バケツのようなコーラを
ぺろりと平らげるアメリカで10キロ太った友人を見て
もうアメリカは来なくていいな・・・

と密かに思ったものでした（笑）