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ということで

田万川道の駅で買った鯛2匹　180円（驚）

を3枚におろしてもらって

切り身の2/3を鯛飯に残りは刺身で。

頭や骨の部分はあら汁に

レシピは私のプロデュースで調理は嫁がやり

BBQの炭火で私が炊飯

で、三つ葉を入れてできあがり！！

もちろん納得の激旨！！（笑）